2025-01-30 14:01:37
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于粉葛赤小豆豬骨湯功效的問題,于是小編就整理了4個相關介紹粉葛赤小豆豬骨湯功效的解答,讓我們一起看看吧。
1.
把50克薏米,50克赤小豆,30克扁豆和30克祛濕豆洗干凈,跟5克陳皮一起放入300ml水里泡發
2.
100克粉葛洗干凈切塊
3.
把100克粉葛,50克薏米,50克赤小豆,30克扁豆,30克祛濕豆,10克姜片和5克陳皮一起放入砂鍋里,加入300ml水,大火煮開轉小火煮1小時
4.
200克豬骨洗凈焯水,加入煲了一個小時的湯里
5.
大火煮開轉小火繼續煮1小時
6.
下5克鹽拌勻
步驟/方式1
配方:赤小豆少許,骨頭5塊,蜜棗2個,果皮一塊,扁豆少許,粉葛半條,鹽少許
龍骨焯出血水,撈起來洗干凈
步驟/方式2
赤小豆少許,蜜棗2個,果皮一塊,扁豆少許,粉葛半條
步驟/方式3
粉葛過下開水去掉粉漿,湯才清,不出水也可以直接放進去煲
步驟/方式4
把骨頭,配料,加點鹽放進去湯煲,中小火煲十五分鐘讓骨頭全熟把血沫出來撈走,這樣煲出來的湯才清
步驟/方式5
我這個湯四人份量,大概2500ml水,湯碗450ml,煲兩個小時出來我差不多四五碗湯!喝起來比較濃味的!
步驟/方式6
赤小豆粉葛湯就做好了
材料
豬骨 600克
粉葛500克
赤小豆 200克
鹽 適量
烹飪步驟
1.粉葛去皮洗凈后切塊,切塊后洗去多余的淀粉及汁液,瀝干水備用。
2.赤小豆提前一小時洗凈后泡發;姜切片。
3.豬骨洗干凈,鍋里放水待水開后放入豬骨。焯掉豬骨里的血水,撈出后洗凈瀝干水后備用。
3.把焯水后的豬骨、赤小豆、粉葛、姜片一起放入湯鍋,加適量水,再滴幾滴醋。(目的是使骨頭里的鈣釋放出來,煲好后的骨頭全是一個個的蜂窩即表示鈣質都出來了。很輕松就能把骨頭咬碎,小小幾滴醋不會影響湯的味道)。大火煲滾后轉中火煲半小時,再轉小火煲一小時。
原料:
豬骨500克
粉葛500克
油3克
鹽5克
薏米30克
蜜棗1個
做法:
1
準備好材料,豬骨剁成大塊,蜜棗剁小塊
2
粉葛去皮,橫切塊,豬骨飛水后沖去浮沫,瀝干水分
3
湯鍋內加入適量清水,加入薏米、蜜棗
4
加入粉葛煲10分鐘
5
熱油鍋,加入豬骨炒
6
加入鹽,炒勻
7
把豬骨放入湯鍋內慢火煲40分鐘
8
加入鹽調味便可
原料
more
粉葛 (400g)
紅蘿卜根 (2根)
豬骨 (500g)
赤小豆 (1把)
薏米 (1把)
蓮子 (1把)
陳皮 陳皮
鹽 3g
姜片 4片
1/準備好全部材料。
2/豬骨焯水。
3/洗凈浮沫。
4/鍋里放水,姜片、陳皮煮開。
5/放入焯好水的豬骨。
6/粉葛、胡蘿卜切塊放進。
7/赤小豆、薏米、蓮子提前浸泡30分鐘,泡好之后放入。
8/大火煮開之后轉小火煲1個半小時,出鍋前放鹽調味即可。
9.美味又好吃的粉葛豬骨湯的正宗做法完成開吃了。
做法
粉葛 (400g)
紅蘿卜根 (2根)
豬骨 (500g)
赤小豆 (1把)
薏米 (1把)
蓮子 (1把)
陳皮
鹽 3g
姜片 4片
1/準備好全部材料。
2/豬骨焯水。
3/洗凈浮沫。
4/鍋里放水,姜片、陳皮煮開。
5/放入焯好水的豬骨。
6/粉葛、胡蘿卜切塊放進。
7/赤小豆、薏米、蓮子提前浸泡30分鐘,泡好之后放入。
8/大火煮開之后轉小火煲1個半小時,出鍋前放鹽調味即可。
9.美味又好吃的粉葛豬骨湯的正宗做法完成開吃了
到此,以上就是小編對于粉葛赤小豆豬骨湯功效的問題就介紹到這了,希望介紹關于粉葛赤小豆豬骨湯功效的4點解答對大家有用。
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