2025-02-08 18:02:53
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于清水煮白菜的功效的問題,于是小編就整理了4個相關介紹清水煮白菜的功效的解答,讓我們一起看看吧。
清水煮白菜的意思是指一種非常簡單的烹飪方法,即使用清水將白菜煮熟。這種方法制作的白菜簡單、清淡,沒有添加任何油或其他調料,因此味道非常清淡,適合追求健康飲食或減肥的人食用。這種做法的字面意思就是字面上所描述的,用白開水煮白菜,強調的是其簡單和清淡的特點。
食材:
大白菜400克,姜2克,蒜3瓣,小蔥2根,豬油10克,鹽1克,生抽3克,雞精2克,香油2克
熬白菜的做法
1、大白菜切塊,姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花;
2、鍋中倒油,油溫5成熱時,下入姜、蒜,爆香,倒入白菜炒勻,加入100毫升清水,熬煮至白菜變軟;
3、調入鹽、生抽、雞精炒勻,盛出,淋入香油,撒上蔥花。
主料:嫩白菜葉5片、火腿腸一根、小蔥2根
輔料:高湯一碗、鹽少許、雞精少許
水煮白菜的做法步驟
1.白菜取嫩葉切大塊洗凈備用
2.火腿腸切斜刀。
3.鍋里放少許高湯。煮沸
4.放白菜葉和火腿腸煨煮幾分鐘。調入鹽和雞精煮到白菜梗變軟既可我一般煮五分鐘
5.起鍋裝盤。放點蔥花
材料:白菜半棵、干貝適量、食鹽適量、雞精少許。
白水煮白菜的步驟:
1、白菜切長段,在白菜心破開。切長段,因為如此白菜的營養不會被破壞;
2、干貝清水沖洗,放入冷水慢慢熬煮;
3、待干貝出味時,加入白菜一起熬煮;
4、出鍋前撒食鹽和雞精即可。
步驟
1.鍋里放一點清水,開火燒水
2.扯幾片白菜葉子洗干凈
3.白菜用手撕成長條,不用刀
4.此時鍋里的水已沸,放入白菜
5.放少量鹽(用量根據個人口味,我放的很少因為白菜有一點甜味),放雞精(也可以不放),繼續煮三五分鐘,底層白菜軟了就把上層的用筷子翻下去,等一鍋白菜都軟也就是出鍋的時候放一點香油(想吃原味的也可以省略)。然后就上桌準備吃啦~
1.木耳用水泡發洗凈,把白菜洗凈待用,把白菜切成寬段,玉米粒和豌豆粒備好。
2.火腿腸切成丁待用,姜切絲、蔥切丁待用。
3.鍋置火上加入色拉油。油溫7成熱時放入姜絲、蔥花炸鍋,放入白菜翻炒均勻。
4.然后加入事先用圓骨煮好的高湯,并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和鹽略燉。
5.當白菜燉至8成熟時加入火腿腸丁燉熟即可出鍋。
1.大白菜剝成一片一片的,洗干凈,瀝干水分備用,我用的是最嫩的那部分。
2.西紅柿切成小塊備用,大蒜去皮切成小塊備用,蔥花切斷。
3.大火燒開,倒入大白菜,煮熟備用。
4.將大白菜擺入盤里。
5.油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒西紅柿,煸炒大蒜子,撒入蔥花。
6.淋入白菜上面即可。
1、白菜取嫩葉切大塊洗凈備用
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2、火腿腸切斜刀。我這個火腿腸是自己去市場里面灌制的的非常的干凈衛生。
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3、鍋里放少許高湯。煮沸
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4、放白菜葉和火腿腸煨煮幾分鐘。調入鹽和雞精煮到白菜梗變軟既可我一般煮五分鐘
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5、起鍋裝盤。放點蔥花
食材:
大白菜400克,姜2克,蒜3瓣,小蔥2根,豬油10克,鹽1克,生抽3克,雞精2克,香油2克
熬白菜的做法
1、大白菜切塊,姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花;
2、鍋中倒油,油溫5成熱時,下入姜、蒜,爆香,倒入白菜炒勻,加入100毫升清水,熬煮至白菜變軟;
3、調入鹽、生抽、雞精炒勻,盛出,淋入香油,撒上蔥花。
到此,以上就是小編對于清水煮白菜的功效的問題就介紹到這了,希望介紹關于清水煮白菜的功效的4點解答對大家有用。
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